沖縄県宜野座村の願寿農園です。

2025年の夏頃から植え始めたバナナが遂に花を咲かせました。

今年は大きくなること以外は期待してなかったので、こんなにも早く花を咲かせてくれるのかと嬉しい思いで記念撮影。

バナナにも品種がたくさんありますが、このバナナはアップルバナナという品種で、甘さと酸味のバランスがいいもっちり食感が特徴です。

願寿農園流のバナナの食べ方は、バナナを切ってお上品にお皿に飾り付け、仕上げに黒糖粉末とヒハツを振りかけます。

バナナと黒糖とヒハツ、最高の組み合わせなので、ぜひお試しください。