毎年同じことを言っているきがしますが、1年過ぎるのが早すぎて漠然と焦りも生まれるような年末ですが、皆様はどういう一年でしたでしょうか。

願寿農園の名前の由来でもある、みなさまのチャーガンジュー(沖縄方言ではいつも元気)を願って2025年も締めくくりたいと思います。

沖縄では一般的なお蕎麦ではなく、沖縄そばで年越しをするのが一般的です。

今年も、沖縄そばに、当園のヒハツをふりかけて最香の年越しにしたいと思います。