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【パウダー】琉球ヒハツ / スパイスボトル
¥870
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【琉球ヒハツについて】
琉球大交易時代に東南アジアから沖縄へ伝来したスパイスです。
英名はロングペッパー。沖縄では地域によって「ピパーチ」「ピパーズ」「チバティ」など様々な名称で呼ばれ、古くから親しまれてきました。
【商品の特徴】
願寿農園（沖縄県宜野座村）にて、栽培から加工までを一貫して行っています。
パウダータイプは、ヒハツ特有の香りや風味をより楽しみたい方におすすめです。
【ご使用方法】
お料理に： お味噌汁やスープなど
お飲み物に： ココア、カフェラテなど
※ 一般的な胡椒と同じようにお使いいただけます。
※甘いものとの組み合わせもGOOD!!
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名称: 香辛料
原材料名: ヒハツ(沖縄県宜野座村産)
内容量: 17g
賞味期限: 製造日から1年半
保存方法: 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
製造者: 願寿農園
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